近几年一个既熟悉又陌生的病毒强势进入我们的视线，因其发病急、传播速度快等特点被大家熟知，这个病毒就是诺如病毒目前正是诺如病毒感染高发期。2020年10月26日上午饮食中心主任刘凯首先召集饮食中心全体职工就最近北京几所高校突发诺如病毒做了通报，并对我校食堂预防诺如病毒工作做了具体工作部署，责任到人，责任到岗，提醒大家高度重视在此疫情期间的诺如病毒防护工作。并对我校食堂关于“光盘”行动和制止餐桌浪费管理措施做了详细解读，希望广大职工从自身做起，厉行节约，避免餐桌浪费。

随后饮食服务中心食品安全员吕祥雷老师为餐饮公司各层店长及主要负责人进行了关于诺如病毒防治及秋冬季节易发生食品卫生安全问题做了专题培训会，要求各层餐饮单位务必做好消毒工作，高度重视食品安全，校方也会加大巡查力度，确保师生舌尖上的安全。

后勤集团

2020年10月27日