2023年2月23日下午我校后勤集团饮食服务中心邀请石景山区食药联盟专家组一行人来我校进行开学前的各方面检查和食品安全的培训工作。首先对食堂进行了参观，肯定了我校对于食品安全工作的重视，无论是在原材料采购验收规范化操作等各方面都严格高标准执行，有力保障了师生的食品安全。

随后在匠心楼三层报告厅，石景山区食药联盟专家组成员，眉州东坡酒店北京区总负责人郑经理对食堂从业人员进行了培训。

会上无论是细微的七步洗手法还是突发情况的应急处置都讲解的十分耐心细致。食堂工作人员表示受益匪浅，对日后的实际操作有了强有力的理论支撑。

饮食服务中心刘凯主任对国家市场监督管理总局下发的第60号文件进行了解读分析，并对马上到来的新学期进行了工作布置安排。